桃林42度老酒30荣获黄淮核心产区“地域标志产品”称号

11月17日，在山东淄博举办的2025第六届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会上，桃林酒业42度老酒30从苏、鲁、豫、皖四省众多优质白酒中脱颖而出，被评选为“地域标志产品”。这一荣誉标志着桃林酒在品质、风格和地域特色方面获得了行业权威的高度认可。

   黄淮流域是中国白酒重要核心产区之一。中国酒业素有“酒在中国，味在黄淮”的说法。苏、鲁、豫、皖四省作为黄淮流域白酒的核心产区，自然生态资源丰富，文化内涵深厚，产业规模和产品品质均位居我国白酒产区前列。从品类和风味来看，黄淮产区形成了“百花齐放、百家争鸣”的格局：淡雅浓香、绵柔浓香、低度浓香，以及芝麻香、陶融香、馥合香等多种香型。

   这场峰会由中国食品工业协会白酒专业委员会联合苏、鲁、豫、皖四省食品行业协会共同主办。汇聚苏、鲁、豫、皖四省白酒行业精英、专家学者及相关领导。与会专家和白酒国家评委对四省推荐的白酒产品进行了感官质量品评，根据品评结果，最终评选出地域标志产品奖和典型风格产品奖。

   桃林酒是江苏省连云港市东海县特产白酒，其酿造历史可追溯至北宋雍熙年间。2013年，桃林酒传统老五甑酿造工艺被列入连云港市非遗，2023年被列为江苏省非物质文化遗产名录。桃林酒业位于江苏省东海县桃林镇马陵山脚下，地处著名的“郯——庐”断裂带地震活动中心，该地的水质清冽甘美，富含锶、锌、偏硅酸等矿物元素。独特的地理环境和优质水源为酿造桃林美酒提供了绝佳的生态条件。公司总经理林新、生产厂长尙怀峰参加了本次会议。

   中国白酒大师谢玉球、贺尔军、陈处达等专家曾对桃林新品进行品评，评价其“酒体微黄、闻香复合香气优雅、有陈味，入口绵厚，酒体圆润协调，尾净余香，是具有独特风格的浓香型美酒”。

    桃林酒有着深厚的历史文化底蕴。清代时期，桃林酒更是远销东南亚，并一度成为皇室贡品。慈禧太后品尝桃林酒后大悦，称其“美酒甘露醉人心，桃林胜过杏花村”，并赏赐了两颗桂花树给桃林酒厂，将其列为贡酒。1953年，桃林在原老恒茂酒坊的基础上恢复桃林酒生产。2009年底企业改制后成立“江苏桃林酒业有限公司”。近年来，桃林酒业不断研制推出新产品，去年开始先后推出桃林老酒系列，桃林T系列，国藏系列多款产品。

   桃林酒业近年来在产品品质提升和品牌建设上持续投入，此次42度老酒30荣获黄淮核心产区“地域标志产品”称号，是对桃林酒品质与特色的再次肯定。正如开国上将陈士榘将军为桃林酒业的题词：“古镇名酒弥四方，当年胆壮景阳岗，今问酒家味何如，醇浓绵口胜杜康”。